千万不要小瞧一个火锅油碟，它可以成为一个人心情的晴雨表。你或许会觉得这是无稽之谈，但在现实中确实如此。每次吃火锅的时候，我总是会关注油碟中的油量。刚开始时，油滋滋地泛着金黄色的...