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一、安徽集居与散居.安徽宣城民俗风情

旧时民间村落多为集族而居。如至今还保存明清时期建筑风貌的黄山市黟县宏村、西递村等，村民居舍相连一体，依山抱水，坐北朝南。

各户头喜欢建立独门独户的居室，如建成连三、连五、连七(七间屋并排建筑)，或“明三暗五”式居室，中间为大厅，左右室各间隔为二，前场后院。多数为土砖瓦房，少数建青砖墙壁；贫户则盖土墙茅屋遮顶。

共和国成立后，少数城市民众住进了单元楼房；80年代后兴起老城改造，各街道大都建筑有整齐划一的高楼大厦，城镇人以居住单元楼为主。90年代以来，小区建设渐成气候。

火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。

每年四月初八这一天，人们从四面八方云集康定，在山顶草坪上，帐篷绵延，人山人海，白天赛马，摔跤等民族体育活动。入夜，燃起篝火，席地饮酒，载歌载舞，通宵达旦。

每年农历六月十六日，方圆数百里的藏、羌、回、汉各族人民集会黄龙寺，在寺前空地上帐篷连营，炉火如星，各部酋长率众排列大围，环跳互唱，应声山谷。

是流行四川地区的一种地方戏剧，是戏曲中较为古老的剧种之一。由于它历史悠久，具有鲜明的地方色彩，浓郁的生活气息和广泛的群众基础，在我国戏剧舞台上占有一定位置，文艺百花园中的一朵奇葩。

汉族社会习俗。流行于四川各地。时间在春节前后。旧时的春倌头戴乌纱帽，身着官服，左手执木刻春牛，右手拿春棒；现在的春倌，装束与普通人一样，不同的是身背一根放牛鞭子。

他们爬山涉水，走乡串户，每到一地，便编一些吉利的歌谣演唱。说唱完毕，将一张红纸印制的检牛图送给主人家。说检结束后，户主要送些钱币给检倌，以作报酬。

牵牲见客：

彝族交际习俗。彝族待客，根据客人在会上的不同需求而分别宰杀不同的牲口：贵客杀牛，次者杀猪羊，一般客人杀鸡。不管宰杀什么牲口，都一定要等客人进门后，将牲口牵致电客人面前让客人看过然后才宰杀，以表明牲口绝非死物或偷来的。

彝族交际习俗。彝语音译，意为回避。按传统习惯，媳妇和公公、大伯及丈夫的叔叔、伯伯之间都要回避，以示互相尊重。凡需相互回避的人，平时坐、立、行走都要保持一定距离，不能面对面坐在一起，不能使用粗俗语言，身体各个部位不能有任何接触，即使身上的披毡也不能挨擦着。

双方在路上相遇，媳妇应恭敬地站在一旁，等对方走后再走。媳妇不能当着应回避的人梳头，如果在梳头，突然发现对方走来，应赶紧用披毡把头蒙住，否则就是失礼。

彝族传统游艺活动。每逢年节和喜庆场合，邻近村寨的人们都要联合进行摔跤比赛，场面十分热闹。按习俗，获胜的摔跤手将成为姑娘们的偶像，优先赢得姑娘的爱情。

头脑是太原名吃之首，已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

来历是这样的：明末清初傅山先生傅山精通医术，尤善妇科。傅山母亲陈氏晚年多病，他潜心研究发明了“八珍汤”，为老母滋补调养之用。

八珍汤原为元明时的一味疗病中药，由人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍药、熟地黄、炙甘草组成，皆为补气养血珍品。精通医术的傅山，将“八珍汤”从纯药剂改造为药膳，还得助于古代头脑酒的食俗。

初喝者，犹新触洋酒，思须净，心须纯，这样第一次勉强下咽，第二次略辨其香，第三次便能津津有味得其真趣了。头脑养生，常吃不上火。头脑中有羊肉、山药、藕片。羊肉性热补虚，藕根清热化痰，山药补脾除湿。据说头脑还有美容之效，女人吃很好。

早在《汉书·王吉传》一书中就有“百里不同风,千里不同俗”的记载。《礼记·王制》云：“岁二月，东巡守。至于岱宗,柴而望祀山川。觐诸侯，问百年者就见之。命太师陈诗,以观民风”。这里说的王者巡守之礼,就是国君深入民间,对乡村社会的民情风俗进行一番调查研究。

太师是掌管音乐及负责搜集民间歌谣的官吏，他把民间传承的民歌(国风)呈递给国君。国君通过这些民歌,“观风俗,知得失”，制定或调整国家的方针政策。我国古代诗歌总集《诗经》中的《风》，就是古代各民族之间流传的民歌。

这些民歌，反映了古代人民的风俗习惯，包含着大量的古代民俗事象，对研究我国古民俗具有重大价值。就比如《水浒传》中的江湖文化、侠义文化都属于民俗文化意识范畴。

梅州这边确实是比较"封建",而且也相对广东其他地区也比较穷。在梅州,有几个地方是比较富有---梅城(包括梅江区和梅县),焦岭,兴宁(直辖市),在这几个地方中呢,一般都是自由恋爱居多,当然父母要插上一脚是很正常的,但主动权几乎都在子女自己手中。

而在其他的县当中呢,除了县城附近的几个城镇外,买办婚姻(就是主要由父母决定)还有比较严重的。上面说那么多,主要是告诉你这里的一些情况,梅州梅县的结婚习俗:梅县客家男青年可托媒人说媒，介绍婚事。

一般是由男家父母托媒去女家说，也有女家请媒人先访男家的。看妹子男女两家通过央媒说合，如双方都有意，就约定时间“看妹子”。写庚帖双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来“合八字”。

如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚贴（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚贴送还女家）。编红单也称“开红婚帖”，或叫讲财礼。由男方父母，宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。

红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、衣服、鞋、袜等。开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。红单开完后，男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。

定亲也叫“大扎”，即再次正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家、亲家母。

看家方即女方到男方去看家庭，时间有的在“大扎”前，有的在“大扎”后，女方去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。送日子婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人。新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。

到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，然后在大门口“过火堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。

拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。

最后是亲戚见面，要给新娘红包。拜堂毕，伴娘用红罗将新娘牵进新房，新郎新娘在鞭炮声中从房门口向大厅撒喜糖。然后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盘捧上一只鸡，边端酒边讲：“团团圆圆，璧合珠联”，“观音送子，早生贵子”；“夫妻和好，白头到老”。

根据我所了解的信息，梅州济公庙是一座历史悠久的道教寺庙，而道教历来强调的是追求长生不老和修炼身心的方法。因此，在寺庙内可能会有人提供一些预测未来和指导修行的服务，但是否会有专业的算命师提供服务就不得而知了。如果您有兴趣，建议前往寺庙亲自探访，或者与寺庙方面联系咨询相关信息。